Запечені курячі стегенця з лимоном, часником і травами

ІНГРЕДІЄНТИ

  • 4 курячих стегенця
  • 1 лимон
  • 1 гілочка розмарину
  • 5 гілочок чебрецю
  • 2 лаврових аркуша
  • 2 ст. л. оливкової олії «екстра вірджин»
  • велика сіль
  • мелений чорний перець
  • 10-12 зубчиків часнику (1 головка)

ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Очистіть часник і розітріть в ступці з дрібкою солі і перцем. Додайте оливкове масло і добре перемішайте, у вас повинна вийти однорідна кашка. Натріть часниковою сумішшю курячі стегенця, намагаючись, щоб трохи попало і під шкіру.

Крок 2

Перекладіть курку у вогнетривкий посуд, посипте травами,- трохи поперчіть і посоліть, покладіть гуртки лимона і лавровий лист. Накрийте харчової плівкою і приберіть в холодильник мінімум на 2 години, а краще на ніч.

Крок 3

Розігрійте духовку до 200 °С і запікайте курку 40-45 хв.

Залишити коментар

avatar
  
smilegrinwinkmrgreenneutraltwistedarrowshockunamusedcooleviloopsrazzrollcryeeklolmadsadexclamationquestionideahmmbegwhewchucklesillyenvyshutmouth
Фото
 
 
 
  Підписатися  
Повідомлення про