Неймовірно ніжна запечена свинина з хрусткою пряної скоринкою.

Запечена свиняча лопатка

ІНГРЕДІЄНТИ

  • лопатка свиняча – 1 шт.
  • насіння фенхелю – 1 ст. л.
  • олія оливкова – 2 ст. л.
  • сіль, перець

ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Запечена свиняча лопатка

Взяти велику глибоку форму для запікання, налити масло, додати кріп, сіль, перець. Викласти лопатку і гарненько втерти суміш. Запікати 1 годину при температурі 220 градусів. Зменшити температуру до 130 градусів і запікати ще 4 години.

Крок 2

Запечена свиняча лопатка

Нарізати на порційні шматки і подавати. Приємного апетиту!

Корисна порада

Залишки м’яса можна розібрати на шматочки і заморозити, а потім використовувати для приготування інших страв, наприклад, в якості м’ясної начинки.

Господині на замітку

Це блюдо вихідного дня. Готувати легко, але вимагає великих тимчасових витрат.

5 ч
Кількість порцій
10
Складність приготування
легко
Вегетаріанське
немає
Технологія
Випікання
Пристрій
духовка / духову шафу

Залишити коментар

avatar
  
smilegrinwinkmrgreenneutraltwistedarrowshockunamusedcooleviloopsrazzrollcryeeklolmadsadexclamationquestionideahmmbegwhewchucklesillyenvyshutmouth
Фото
 
 
 
  Підписатися  
Повідомлення про