Вишнева наливка

ІНГРЕДІЄНТИ

  • гвоздика – 3 бутона
  • вишня з кісточками – 1 кг
  • цукор – 5 ст. л.
  • горілка – 0,5 л
  • щіпка кориці та тертого мускатного горіха

ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Вишнева наливка

Вишню вимити, обсушити і проколоти в декількох місцях зубочисткою. Пересипаючи цукром і прянощами, помістити в скляну банку, заповнивши її на 2/3 об’єму.

Крок 2

Вишнева наливка

Влити до самого верху горілку. Горлечко банки закрити щільною тканиною і затягнути мотузкою. Тримати на вікні, розташованому на сонячній стороні, протягом 2 місяців. Через кожні 2-3 дні банку необхідно струшувати.

Крок 3

Вишнева наливка

Через 2 місяці наливку процідити через дрібне сито. Розлити по стерилізованим пляшках і зберігати в холодильнику.

2 год 30 хв
Кількість порцій
На 1,2 л
Складність приготування
легко

“Школа гастроному”

Залишити коментар

avatar
  
smilegrinwinkmrgreenneutraltwistedarrowshockunamusedcooleviloopsrazzrollcryeeklolmadsadexclamationquestionideahmmbegwhewchucklesillyenvyshutmouth
Фото
 
 
 
  Підписатися  
Повідомлення про