Навіть звичайні спагетті можна перетворити в кулінарний шедевр. Спробуйте приготувати ці дуже апетитні гніздечка на сімейний обід або вечерю.

Томатні гнізда з спагетті

ІНГРЕДІЄНТИ

  • 400 г спагетті
  • свинина 250 г
  • маленька цибулина 0,5 шт
  • томатна паста 250 г
  • зубчики часнику 5 шт
  • панірувальні сухарі 2 ст. л.
  • орегано 1 ч. л.
  • базилік 1 ч. л.
  • олія оливкова
  • зелень
  • сіль

ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Поставити варитися спагетті, трохи підсолюємо воду.

Крок 2

На оливковій олії обсмажити спочатку дрібно нарізаний часник, потім додати спеції, обсмажити їх протягом 1 хвилини. Після чого відразу ж добивати томатну пасту і трохи обсмажити її.

Крок 3

Свинину разом з цибулею пропустити через м’ясорубку і злегка обсмажити. В кінці приготування підсмажений фарш злегка посолити.

Крок 4

Коли спагеті зваряться, злити з них воду, додати томатну піджарку і перемішати.

Крок 5

З допомогою виделки і ложки скрутить «гнізда» і викласти їх у форму для випічки кексів. Всередину кожного «гнізда» покласти трохи підсмаженого фаршу і зверху посипати панірувальними сухарями.

Крок 6

Запікати томатні гнізда з спагетті в духовці при температурі 180оС протягом 20 хвилин. Готові гнізда викласти на тарілку і прикрасити зеленню.

1 год 30 хв
Кількість порцій
12 шт.
Складність приготування
легко
Кухня
італійська
Вегетаріанське
немає
Технологія
Варіння, Смаження, Запікання
Привід
Зустріч з друзями, Вечеря
Пристрій
духовка / духова шафа, м’ясорубка, сковорода

Залишити коментар

avatar
  
smilegrinwinkmrgreenneutraltwistedarrowshockunamusedcooleviloopsrazzrollcryeeklolmadsadexclamationquestionideahmmbegwhewchucklesillyenvyshutmouth
Фото
 
 
 
  Підписатися  
Повідомлення про