Теплий салат з печеної картоплі

Теплий салат з печеної картоплі

ІНГРЕДІЄНТИ

  • дрібний картопля – 10-12 шт.
  • середня цибулина – 1 шт.
  • середні мариновані хрусткі огірочки “Смачні” ТМ “6 соток” – 4-5 шт.
  • білий винний оцет – 3 ст. л.
  • гірчиця із зернятками – 2 ст. л.
  • оливкову або іншу рослинну олію – 2/3 склянки
  • невеликий пучок кропу
  • сіль, мелений чорний перець

ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Теплий салат з печеної картоплі

Картопля добре вимити щіткою. Кожну картоплину загорнути у декілька шарів фольги, запекти в розігрітій до 200 °С духовці або на вугіллі багаття до готовності, приблизно 40-45 хв., в залежності від розміру картоплі.

Крок 2

Теплий салат з печеної картоплі

Приготувати заправку. Очистити і дуже дрібно нарізати цибулю і мариновані огірочки.

Крок 3

Теплий салат з печеної картоплі

Змішати оцет з гірчицею і маслом, додати цибулю і огірочки, посолити і поперчити.

Крок 4

Теплий салат з печеної картоплі

Готову картоплю обережно, щоб не обпектися, очистити від шкірки, нарізати досить крупно, полити заправкою, перемішати, дати настоятися 10-15 хв. Посипати рубаним кропом і подати.

15 хв
Час готування
1 год
Кількість порцій
4-6
Складність приготування
легко
Вегетаріанське
строго

“Школа гастроному”

Залишити коментар

avatar
  
smilegrinwinkmrgreenneutraltwistedarrowshockunamusedcooleviloopsrazzrollcryeeklolmadsadexclamationquestionideahmmbegwhewchucklesillyenvyshutmouth
Фото
 
 
 
  Підписатися  
Повідомлення про