П’ятниця, Вересень 20, 2019
Салати, супи, випічка, перши страви, другі страви, рибні страви, напої та інші рецепти в зручному каталозі з фотографіями
додому теги Запечене м’ясо

тег: Запечене м’ясо

Свинина з фенхелем і часником

М'ясо, запечене з цибулею - досить звичне поєднання. Ми замість лука взяли фенхель і залишилися надзвичайно задоволені результатом нашого експерименту. Блюдо вийшло ароматним і...

Ростбіф на зеленій подушці

Ростбіф - запечений в духовці шматок яловичини (в класичному варіанті – бичачої туші), найчастіше вирізки або товстого краю. Його їдять гарячим і холодним. Дуже...

Раклет з ростбіфом, в’яленими томатами і зеленою спаржею

Колись раклет був простим стравою, популярним у швейцарських пастухів. Зараз це блюдо можна зробити вишукано - святковим, якщо приготувати, наприклад, раклет з ростбіфом, в'яленими...

Ростбіф в азіатській глазурі

ІНГРЕДІЄНТИ 1-1,5 кг яловичини одним шматком (спинна частина, оковалок, кострець) 50 мл рослинного масла сіль, перець Для глазурі: 2...

Брускетта з ростбіфом

Беремо шматок чорного хліба, підсмажуємо його, зверху кладемо м'ясо і отримуємо справжній мужский бутерброд - брускетту з ростбіфом. Звучить вишукано, виглядає брутально - кращої...

Разбрат з телятини з смаженою цибулею

Що означає таємниче слово разбрат? Звичні січені котлети від спотвореного німецького rostbraten. Варіант перекладу — ростбіф, але не класичний. У первісному вигляді швидко обсмажене...

Запечена грудинка з азіатськими прянощами

Грудинка – досить жирне м'ясо, так що на гарнір до нього краще подати щось легке, свіже і навіть трохи гостре. Наприклад, салат з печених...

Свинина запечена з яблуками

Запечена в пиві свинина з хрусткою скоринкою і печені солодкі яблука.

Рецепт дня

139Послідовникислідувати
653Послідовникислідувати
1,037Послідовникислідувати

ЩЕ ЦІКАВЕ