Якщо ви любите кокосову стружку як я, то цей рецепт для вас! А ще, якщо ви любите снідати сирниками, то тоді рецепт тим більше ваш! Дійсно дуже вдалий і смачний рецепт приготування сирників! Дуже ароматно, приємна на смак відчувається кокосова стружка і аромат ваніліну. У приготуванні сирників найважливіше, — це вибрати «правильний» сир, тобто саме сухий хороший сир, тоді ваші сирники не розповзуться по сковороді. І ще, я давно стала готувати сирники на манці, мені набагато більше подобається і сирники виходять пышней, і смак сиру набагато більш насиченою. До сніданку такий варіант просто ідеальний, з чашкою кави або какао, з медом або згущеним молоком, хто як любить… По любому буде смачно!

ІНГРЕДІЄНТИ

  • сир 500 г
  • крупа манна 2 ст. л.
  • борошно пшеничне 2 ст. л.
  • яйця курячі 2 шт.
  • кокосова стружка-100 г
  • ванілін-1 г
  • цукор 2 ст. л.
  • сіль 1 щіпка
  • масло рослинне 2 ст. л.

ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Яйця збити віночком з цукром, сіллю і ваніліном.Додати сир, манну крупу, кокосову стружку і добре перемішати.
Залишити сирну масу на 10-15 хв. щоб манка набухла.

Крок 2

Скачати кульки, трохи їх приплюснути і обваляти в борошні.

Крок 3

Розжарити сковороду, зменшити вогонь нижче середнього, налити олію і обсмажувати сирники до рум’яності з двох сторін.

Крок 4

Готові сирники з кокосовою стружкою після смаження можна викласти на паперовий рушник для видалення зайвої олії і потім викласти на блюдо. Приємного апетиту!

20 хв
Час готування
15 хв
Кількість порцій
4
Складність приготування
легко
Технологія
Смаження
Привід
Сніданок
Пристрій
скороварка

Залишити коментар

avatar
  
smilegrinwinkmrgreenneutraltwistedarrowshockunamusedcooleviloopsrazzrollcryeeklolmadsadexclamationquestionideahmmbegwhewchucklesillyenvyshutmouth
Фото
 
 
 
  Підписатися  
Повідомлення про