Судак з картоплею в сметанному соусі в мультиварці

ІНГРЕДІЄНТИ

1,5 кг філе судака
8 середніх картоплин
400 р сметани середньої жирності
100 г вершкового масла
150 мл молока
1 лавровий листок
сіль, перець

ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Судак з картоплею в сметанному соусі в мультиварці

Підготувати мультиварку і інгредієнти.

Крок 2

Судак з картоплею в сметанному соусі в мультиварці

Картопля очистити і нарізати тонкими кружками. Рибу вимити, обсушити і нарізати невеликими шматочками.

Крок 3

Судак з картоплею в сметанному соусі в мультиварці

Включити режим «Мультиповар», встановити температуру 160°С, в чаші розігріти молоко, додати нарізане шматочками масло і довести до кипіння. Перелити в миску, дати трохи охолонути і додати сметану. Добре перемішати.

Крок 4

Судак з картоплею в сметанному соусі в мультиварці

Викласти в чашу мультиварки шар риби, потім шар картоплі. Потім знову шар риби, лавровий лист і залишився картоплю. Кожен шар злегка посолити і поперчити.

Крок 5

Судак з картоплею в сметанному соусі в мультиварці

Залити рибу з картоплею сметанною сумішшю, готувати при температурі 140°С 40 хв.

Крок 6

Судак з картоплею в сметанному соусі в мультиварці

Судак з картоплею в сметанному соусі готовий.

Залишити коментар

avatar
  
smilegrinwinkmrgreenneutraltwistedarrowshockunamusedcooleviloopsrazzrollcryeeklolmadsadexclamationquestionideahmmbegwhewchucklesillyenvyshutmouth
Фото
 
 
 
  Підписатися  
Повідомлення про