ІНГРЕДІЄНТИ

  • 2 ст. л. манної крупи дрібного помелу
  • 2 великих помідора
  • часник – 1 зубчик
  • масло рослинне для обсмажування
  • сіль
  • перець чорний мелений
  • зелень петрушки, кінзи і кропу

ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

1. Часник очистити. Манну крупу просіяти на тарілку. Натерти часник і перемішати з манкою.
2. Помідори вимити, обсушити, нарізати кружками товщиною 0,7 см і присипати сіллю і перцем. Обваляти гуртки помідорів в манній крупі.
3. Розігріти в сковороді рослинне масло. Обсмажити помідори по 1,5 хв. з кожного боку. Перед подачею на стіл присипати нарізаною зеленню.

15 хв
Кількість порцій
2 порції
Складність приготування
легко
Вегетаріанське
строго
Технологія
Смаження

Кількість калорій
160 ккал

“Школа гастроному”

Залишити коментар

avatar
  
smilegrinwinkmrgreenneutraltwistedarrowshockunamusedcooleviloopsrazzrollcryeeklolmadsadexclamationquestionideahmmbegwhewchucklesillyenvyshutmouth
Фото
 
 
 
  Підписатися  
Повідомлення про