Ми звикли сприймати молочні коктейлі як щось виключно з дитячого раціону. А дозвольте вас запитати: чи давно ви такий мілк-шейк пробували? Може бути, варто переглянути деякі «дорослі» погляди на життя?

Шоколадно-фруктовий мілк-шейк

ІНГРЕДІЄНТИ

  • 1,5 склянки молока
  • 3 ст. л. несолодкого какао-порошку
  • 300 г замороженої полуниці
  • 1 дуже стиглий банан
  • 1 ч. л. ванільного цукру
  • 2 ч. л. цукрової пудри

ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

З половини молока і какао-порошку приготуйте какао згідно інструкції на упаковці какао. Остудіть, перелийте в блендер.

Крок 2

Очистіть банан від шкірки і крупно порубаєте, додайте в блендер разом з полуницею (полуницю попередньо розморожувати не треба).

Крок 3

Влийте в блендер залишився молоко і додайте всі інші інгредієнти. Збийте в пишну піну, розлийте по високих келихах і негайно подавайте.

До речі

Якщо ви захочете приготувати цей коктейль зі свіжої полуниці, то просто додайте в блендер жменю льоду. І, звичайно, полуниця – далеко не єдиний варіант ягід для шоколадного мілк-шийка. Ви цілком можете замінити її або комбінувати з: чорницею, лохиною, малиною, ожиною, брусницею.




10 хв
Час готування
3 хв
Кількість порцій
2
Складність приготування
легко
Вегетаріанське
лакто
Технологія
Без термообробки
Привід
Полуденок
Пристрій
блендер

Книги Гастроному: про шоколад

Залишити коментар

avatar
  
smilegrinwinkmrgreenneutraltwistedarrowshockunamusedcooleviloopsrazzrollcryeeklolmadsadexclamationquestionideahmmbegwhewchucklesillyenvyshutmouth
Фото
 
 
 
  Підписатися  
Повідомлення про