ІНГРЕДІЄНТИ

  • 1 великий ананас
  • 150 г чорниці
  • сік і цедра 1 лайма
  • 1 маленький пучок м’яти
  • 3 ст. л. коричневого цукру
  • морозиво для подачі

ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Ананас покладіть на бік, відріжте низ і верхівку. Поставте ананас вертикально і зріжте шкірку, ретельно видаляючи «вічка».

Крок 2

Розріжте ананас уздовж на четвертинки і виріжте жорстку серцевину. Ананас наріжте поперек скибочками завтовшки 6-7 мм

Крок 3

Розкладіть скибочки ананаса на великому блюді. Лохину викладіть поверх ананаса.

Крок 4

Відокремте листочки м’яти (стебла не знадобляться), порубаєте, покладіть в ступку і розітріть разом з цукром до пастоподібного стану. Посипте м’ятним цукром фрукти.

Крок 5

Полийте салат соком лайма, посипте цедрою і поставте в холодильник настоятися 30 хв. Подавайте салат з морозивом.

40 хв
Складність приготування
легко
Вегетаріанське
строго
Привід
Ланч, Полуденок, Вечеря

“Колекція рецептів”
№03 (245), 2019

0 0 vote
Рейтинг статті
Підписатися
Повідомлення про
guest
0 Коментарі
Вбудовані відгуки
Переглянути всі коментарі