Ситний, смачний, апетитний салат! Хороший сам по собі або як гарнір до риби або птиці. Крім того салат пісний, що сподобається вегетаріанцям і тим, хто поститься.

ІНГРЕДІЄНТИ

  • квасоля(варений) 150 гр
  • авокадо 1 шт
  • солодкий цибуля 0,5 шт
  • помідори 2 шт.
  • чилі третину стручка
  • оливкова олія 2-3 ст. л.
  • сік лимона
  • сіль

ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Салат можна приготувати за 20 хвилин, якщо у вас є вже зварена квасоля. При бажанні можна взяти консервовану.

Крок 2

Нарізати цибулю пір’ям, помідори — часточками, перець чилі дрібно нарубати. Щоб не було занадто гостро, насіння з перцю краще видалити. Салат посолити, додати оливкове масло і перемішати.

Крок 3

Авокадо очистити від шкірки, видалити кісточку і нарізати кубиком. Полити соком лимона. Додати в салат і акуратно перемішати. Авокадо додаємо в останню чергу, для того щоб шматочки залишилися цілими, при змішуванні їх можна пом’яти. При необхідності додати в салат ще соку лимона або солі за смаком.

10 хв
Час готування
15 хв
Складність приготування
легко
Кухня
американська, інтернаціональна
Вегетаріанське
строго
Технологія
Без термообробки
Привід
Обід, Вечеря

Залишити коментар

avatar
  
smilegrinwinkmrgreenneutraltwistedarrowshockunamusedcooleviloopsrazzrollcryeeklolmadsadexclamationquestionideahmmbegwhewchucklesillyenvyshutmouth
Фото
 
 
 
  Підписатися  
Повідомлення про