Дуже смачний і низькокалорійний суп, для цього супу головне взяти якісний томатний сік, він не повинен бути дуже кислим. Дуже цікаво в супі грає корінь селери, краще нічим не замінювати.

Пісний томатний суп з селерою

ІНГРЕДІЄНТИ

  • селера коренева 100 г
  • морква 3 шт.
  • цибуля ріпчаста 3 шт.
  • помідор 3 шт.
  • перець болгарський солодкий 1/2 шт.
  • томатний сік 1 л
  • сіль 1 щіпка

ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Всі інгредієнти нарізаємо соломкою. Корінь селери вимити, очистити і нарізати. Нарізаємо соломкою солодкий перець, цибулю пір’ям, тремо моркву на середній тертці. Помідори нарізаємо часточками.

Крок 2

Пісний томатний суп з селерою

Скласти всю нарізку в каструлю, налити томатний сік. Варити 10 хв на сильному вогні, 10 хв. на повільному і дати настоятися 10 хв. Томатний сік можна розбавити водою (що я і зробила).

легко

Залишити коментар

avatar
  
smilegrinwinkmrgreenneutraltwistedarrowshockunamusedcooleviloopsrazzrollcryeeklolmadsadexclamationquestionideahmmbegwhewchucklesillyenvyshutmouth
Фото
 
 
 
  Підписатися  
Повідомлення про