Смачний та ніжний десерт з пісних продуктів. Готувати його не складно, а вже як це смачно.

Пісний десерт "яєчня"

Пісний десерт "яєчня"

ІНГРЕДІЄНТИ

  • тісто філо (листи) 2,5 шт.
  • молоко кокосове 300 мл
  • цукор (за смаком) 50 г
  • крохмаль кукурудзяний 20 г
  • ванільна есенція 2-3 краплі
  • персики консервовані (половинки) 5 шт.
  • олія для змазування тіста

ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Пісний десерт "яєчня"

В 50 мл кокосового молока розвести крохмаль, інше молоко поставити на вогонь, додати цукор і довести до кипіння. У кипляче молоко влити тонкою цівкою розведений крохмаль, помішуючи суміш, щоб не було грудочок. додати ванільну есенцію. Як суміш загусла прибрати масу з вогню. Трохи остудити і використовувати для приготування десерту. Але у мене вийшло так, що маса була зварена заздалегідь і я затягла ємність з кремом харчовою плівкою, плівка повинна щільно стикатися з кремом. щоб він не заветрел.

Крок 2

Пісний десерт "яєчня"

З персиків злити сік. Цілі листи тесту філо розрізати на половинки. Тісто заздалегідь розморозити. Змастити кожну половину тіста рослинним маслом з двох сторін і скласти навпіл. Укладе тісто у формочки. У центр форми з тістом покласти по половинці персика, навколо персика розподілити крем.

Крок 3

Пісний десерт "яєчня"

Випікати кошички в розігрітій до 180 градусів духовці 25-30 хвилин, до зарум’янювання тесту.

50 хв
Кількість порцій
5
Складність приготування
середньо
Технологія
Варіння, Запікання
Привід
Зустріч з друзями, День народження
Пристрій
духовка / духову шафу

Залишити коментар

avatar
  
smilegrinwinkmrgreenneutraltwistedarrowshockunamusedcooleviloopsrazzrollcryeeklolmadsadexclamationquestionideahmmbegwhewchucklesillyenvyshutmouth
Фото
 
 
 
  Підписатися  
Повідомлення про