Печеня з куркою

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Стегна і грудки курячі – 6-8 шматочків
  • Цибуля – 2 шт.
  • Часник – 2-3 зубчики
  • Морква – 2 шт.
  • Болгарський перець – 2 шт.
  • Картопля – 10-12 шт.
  • Перець горошком, лавровий лист, сіль, паприка мелена, прованські трави, кріп

ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Печеня з куркою

Обробити курку. Для приготування страви візьміть стегна, грудку. Можна використовувати тільки стегна або тільки грудку.

Крок 2

Печеня з куркою

Картоплю наріжте великими кубиками, цибулю і перець – середнім кубиком, моркву – кружальцями, часник дрібно порубаєте.

Крок 3

Розігрійте масло, додайте цибулю і часник, обсмажте до м’якості. Викладіть в сковороду курку, посоліть, поперчіть, готуйте, поки шматочки курки не придбають золотистий відтінок.

Крок 4

Розкладіть овочі і обсмажену з цибулею і часником курку по порційним горщикам (можна також використовувати одну форму), додайте трави, паприку, лавровий лист.

Крок 5

Влийте воду так, щоб вона заповнила трохи більше половини горщика. Накрийте кришкою і готуйте в розігрітій до 180 С духовці близько години. Готову страву посипте кропом.
Приємного апетиту!

15 хв
Час готування
1 год
Складність приготування
легко
Вегетаріанське
ні
Технологія
Гасіння
Привід
Зустріч з друзями, День народження, Обід
Пристрій
духовка / духову шафу

Залишити коментар

avatar
  
smilegrinwinkmrgreenneutraltwistedarrowshockunamusedcooleviloopsrazzrollcryeeklolmadsadexclamationquestionideahmmbegwhewchucklesillyenvyshutmouth
Фото
 
 
 
  Підписатися  
Повідомлення про