Паста з сочевицею і креветками

Скарби моря для здоров’я і краси

Приправ літо!

ІНГРЕДІЄНТИ

  • петрушка – 1 пуч.
  • оливкова олія – 4 ст. л.
  • червоний перець – за смаком
  • сіль – за смаком
  • сочевиця зелена – 1/4 пачки (110 г)
  • паста – 300 г
  • варені креветки (очищені) – 200 г
  • помідори черрі – 8-10 шт.
  • часник – 3-4 зубчики
  • цибуля ріпчаста – 1-2 невеликі цибулини

ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Паста з сочевицею і креветками

Сочевицю замочити на 30 хвилин, а потім відварити протягом 15-20 хвилин. Зварити Пасту відповідно до інструкції.

Крок 2

Паста з сочевицею і креветками

Поки паста і сочевиця готується, ріпчасту цибулю нарізати півкільцями. Часник і петрушку дрібно нарізати. Помідори розрізати на четвертинки або навпіл.

Крок 3

Паста з сочевицею і креветками

Часник обсмажити в оливковій олії. Додати до нього креветки. Обсмажити все разом протягом 2 хвилин.

Крок 4

Паста з сочевицею і креветками

До креветок викласти готову сочевицю, перемішати, зняти з вогню і дати постояти протягом 2 хвилин.

Крок 5

Паста з сочевицею і креветками

В цей час В іншій сковороді швидко обсмажити ріпчасту цибулю в оливковій олії. Додати до нього помідори, нарізані на часточки, поперчити. Обсмажити все разом протягом 1 хвилини.

Крок 6

Паста з сочевицею і креветками

Готову пасту викласти на тарілку і побризкати оливковою олією. На пасту викласти сочевицю з креветками, обсмажену цибулю і помідори. Посолити, полити приготованим соусом (зібрати після обжарювання помідорів і цибулі) і посипати петрушкою.

30 хв
Складність приготування
легко
Вегетаріанське
немає

Залишити коментар

avatar
  
smilegrinwinkmrgreenneutraltwistedarrowshockunamusedcooleviloopsrazzrollcryeeklolmadsadexclamationquestionideahmmbegwhewchucklesillyenvyshutmouth
Фото
 
 
 
  Підписатися  
Повідомлення про