ІНГРЕДІЄНТИ

  • свіжі огірки – 2 шт.
  • свежемороженная зелена квасоля – 200 г
  • рукола – 50 г
  • салат фризі – 0,5 качана
  • масло рослинне – 3 ст. л.
  • авокадо – 1 шт.
  • червоний винний оцет – 1 ст. л.
  • сіль – за смаком
  • консервований тунець у власному соку – 400 г
  • помідори черрі – 500 г
  • лайм – 1 шт.

ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Квасоля, не розморожуючи, відварити у великій кількості киплячої підсоленої води, 5 хв. Відкинути на друшляк, обдати холодною водою. Дати охолонути, потім відрізати у квасолі кінчики.

Крок 2

З лайма зняти дрібної теркою цедру, з м’якоті вичавити сік. Авокадо розрізати навпіл, очистити від шкірки і видалити кісточку. М’якоть нарізати невеликими кубиками і полити соком лайма.

Крок 3

Помідори, огірок, руколу і салат фризі вимити, обсушити. Помідори розрізати навпіл, огірок нарізати півкільцями. Фризі розібрати на листочки і крупно їх нарвати. Невеликі листочки руколи залишити як є. Великі розрізати навпіл.

Крок 4

Помістити всю зелень у велику миску, заправити оцтом, олією, сіллю і перцем. Перемішати і залишити на 10 хв.

Крок 5

Додати в салат нарізані помідори, квасоля, огірок, авокадо і цедру лайма. Перемішати.

Крок 6

Із тунця злити рідину. Розібрати рибу на шматочки, додати в салат, перемішати і відразу ж подати до столу.

Залишити коментар

avatar
  
smilegrinwinkmrgreenneutraltwistedarrowshockunamusedcooleviloopsrazzrollcryeeklolmadsadexclamationquestionideahmmbegwhewchucklesillyenvyshutmouth
Фото
 
 
 
  Підписатися  
Повідомлення про