Рецепт гарний тим,що тісто ви можете приготувати з вечора,а вранці витратити трохи часу і стопка гарячих смачних млинців вже на вашому столі.З Масницею друзі!

Млинці "Айн момент"

Млинці "Айн момент"

ІНГРЕДІЄНТИ

  • борошно 500 г
  • молоко 500 мл
  • вода тепла 350 мл
  • свіжі дріжджі 20 г
  • цукор 2-3 ст. л.
  • сіль 0,5 ч. л.
  • ванільний цукор 7 м
  • рослинна олія 2-3 ст. л.

ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Дріжджі розвести в теплій воді з 1 ложкою цукру,залишити до появи бульбашок на поверхні.Яйця злегка збити з цукром,ванільним цукром і сіллю.Влити тепле молоко і додати дріжджову суміш.Борошно просіяти і порціями додати до тесту,добре розмішуючи,що б не було грудочок.

Крок 2

Під тісто візьміть посуд побільше,накрийте плівкою і приберіть на ніч у холодильник.
Зранку тісто дістати і дати постояти 15 хвилин при кімнатній температурі.

Крок 3

Смажити млинці на добре розпеченій сковороді,за необхідності змазувати сковороду олійною серветкою.
Млинці складати стопкою,кожен млинець змащувати вершковим маслом…

Господині на замітку

Кількість рідини в тесті можна регулювати,трохи більше або трохи менше.

легко
Кухня
російська
Вегетаріанське
немає
Технологія
Смаження
Пристрій
сковорода

Залишити коментар

avatar
  
smilegrinwinkmrgreenneutraltwistedarrowshockunamusedcooleviloopsrazzrollcryeeklolmadsadexclamationquestionideahmmbegwhewchucklesillyenvyshutmouth
Фото
 
 
 
  Підписатися  
Повідомлення про