Помідори черрі дуже красиво виглядають в баночках. До святкового столу-відмінне додаток. Ароматні і смачні,їх можна подавати як закуску, використовувати при приготуванні перших, других страв,і навіть у випічці.

Мариновані помідори черрі

ІНГРЕДІЄНТИ

  • помідори черрі-2 кг
  • часник-3 зубчики
  • парасолька кропу-3 шт.
  • гвоздика-6 шт.
  • перець чорний горошком-6 шт.
  • перець духмяний горошком-6 шт.
  • лист смородини-3 шт.
  • лавровий лист-3 шт.
  • лист хрону-1 шт.
  • вода-1,5 л
  • сіль-2,5 ст. л.
  • цукор-1,5 ст. сл.
  • оцет 70%-1 ч. л.

ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Банки помити і простерилізувати. Кришки прокип’ятити. Вимиті листя, часник і спеції, викласти на дно банки.

Крок 2

Помідори вимити і заповнити ними банки.

Крок 3

Залити помідори окропом, дати постояти 5 хвилин. Злити воду і приготувати маринад: в злиту воду додати цукор, сіль, довести до кипіння і залити маринадом помідори. Додати оцет і закатати баночки. Перевернути і вкрити до охолодження.

Господині на замітку

Для зливу окропу і маринадів застосовуйте спеціальні кришки з отворами.

30 хв
Час готування
20 хв
Складність приготування
легко
Вегетаріанське
строго
Технологія
Консервування
Привід
Зустріч з друзями, Обід, Вечеря

Залишити коментар

avatar
  
smilegrinwinkmrgreenneutraltwistedarrowshockunamusedcooleviloopsrazzrollcryeeklolmadsadexclamationquestionideahmmbegwhewchucklesillyenvyshutmouth
Фото
 
 
 
  Підписатися  
Повідомлення про