ІНГРЕДІЄНТИ

500 г білої квасолі у власному соку
5 великих помідорів
1 цибулина
1 зубчик часнику
4 гілочки петрушки
4 гілочки базиліка
1 ч. л. порошку каррі
100 г пармезану
2 ст. л. рослинної олії
сіль

ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Підготувати мультиварку і інгредієнти.

Крок 2

На помідорах зробити хрестоподібні надрізи, обдати окропом і зняти шкірку. Нарізати м’якоть великими кубиками. Цибулю і часник очистити і подрібнити. Зелень вимити, обсушити. Петрушку дрібно нарізати, базилік розібрати на листочки. Половину листочків подрібнити, решту залишити як є. Квасоля відкинути на сито.

Крок 3

Включити режим «Мультиповар», встановити температуру 160°С, розігріти рослинне масло, обсмажити цибулю і часник, 5 хв. Покласти квасолю і варити 5 хв. Всипати порошок каррі, перемішати.

Крок 4

Додати нарізані помідори і зелень. Посолити за смаком, перемішати і готувати ще 5 хв. Перекласти овочі на блюдо, зверху посипати тертим пармезаном і залишилися листочками базиліку.

0 0 vote
Рейтинг статті
Підписатися
Повідомлення про
guest
0 Коментарі
Вбудовані відгуки
Переглянути всі коментарі