Смачний і досить простий спосіб приготування вечері з розряду, “коли вдома немає практично нічого”, а хочеться чогось смачненького – запекти курку з овочами.

Курка, запечена з овочами

Курка, запечена з овочами

ІНГРЕДІЄНТИ

  • курка – 1 шт.
  • картопля – 4-5 шт.
  • помідор – 2-3 шт.
  • цибуля ріпчаста – 2-3 шт.
  • приправи: часник, базилік, чорний перець, паприка, сіль – за смаком
  • сметана 0,5-1 ст.
  • зелень петрушки
  • оливкова олія – 1 ст. л.

ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

У сметану додаємо одну ложку оливкової олії, часник, базилік, сіль і перець по смаку, перемішуємо.

Крок 2

Курка, запечена з овочами

Заливаємо цією сумішшю курку, накриваємо харчовою плівкою і ставимо на годинку-півтори в холодильник.

Крок 3

Картоплю відварюємо в підсоленій воді до напівготовності (хвилин 10-15).

Крок 4

Курка, запечена з овочами

Викладаємо у форму для запікання нарізану кружечками картоплю, курку зверху викладаємо нарізаний кружечками помідор і кільцями цибулю.

Крок 5

Ставимо форму в розігріту до 190 градусів духовку хвилин на 40.

Крок 6

Курка, запечена з овочами

Готову страву посипати рубаною зеленню.

2 ч
Час готування
1 год
Кількість порцій
6
Складність приготування
легко
Кухня
змішана
Вегетаріанське
ні
Технологія
Запікання, Маринування
Привід
Зустріч з друзями, День народження, Новий рік, Обід, Різдво, Романтична вечеря, Вечеря
Пристрій
духовка / духова шафа, мікрохвильова піч

Залишити коментар

avatar
  
smilegrinwinkmrgreenneutraltwistedarrowshockunamusedcooleviloopsrazzrollcryeeklolmadsadexclamationquestionideahmmbegwhewchucklesillyenvyshutmouth
Фото
 
 
 
  Підписатися  
Повідомлення про