Для приготування цього салату, крім крабового м’яса, також підходять крабові палички або очищені креветки. В заправку можна додати крес-салат або зелень петрушки.

Крабовий салат

ІНГРЕДІЄНТИ

  • сіль
  • 3 ст. л. лимонного соку
  • 4 гілочки орегано
  • 1 качан салату фризі
  • 100 г крабового м’яса
  • 1 яблуко
  • яйце – 4 шт
  • 125 г майонезу

ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Видалити з крабового м’яса хітинові пластини так, щоб саме м’ясо при цьому не розпалося на окремі волокна.

Крок 2

Салат фризі розібрати на листя, вимити, обсушити. Яйця зварити круто, очистити і розрізати вздовж на 4 частини. Яблуко нарізати тонкими скибочками, скропити 1 ст. л. лимонного соку. Крабове м’ясо нарізати шматочками довжиною 2,5–3 див.

Крок 3

Орегано вимити, подрібнити, змішати з рештою лимонним соком і майонезом. Посолити, поперчити за смаком. У салатницю викласти листя салату, зверху покласти краби, яйця і яблуко. Полити заправкою.

До речі

Для приготування цього салату також підходять крабові палички або очищені креветки. В заправку можна додати крес-салат або зелень петрушки.




15 хв
Кількість порцій
4 порції
Складність приготування
легко
Вегетаріанське
ні

Кількість калорій
441 ккал

“Школа гастроному”

Залишити коментар

avatar
  
smilegrinwinkmrgreenneutraltwistedarrowshockunamusedcooleviloopsrazzrollcryeeklolmadsadexclamationquestionideahmmbegwhewchucklesillyenvyshutmouth
Фото
 
 
 
  Підписатися  
Повідомлення про