Конвертики з морквою і яйцями

ІНГРЕДІЄНТИ

  • готове листкове тісто – 500 г
  • сіль, мелений чорний перець
  • варені перепелині яйця – 16 шт.
  • рослинне масло – 3 ст. л.
  • куряче яйце – 1 шт.
  • цибулина – 1 шт.
  • нарізана петрушка – 1 ст. л.
  • морква – 800 г

ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Конвертики з морквою і яйцями

Овочі очистити. Моркву натерти на тертці і тушкувати з 3 ст. л. води під кришкою 6 хв. Цибулю дрібно нарізати і обсмажити в розігрітій олії, 7 хв. Додати моркву, петрушку, сіль і перець, готувати 3 хв.

Крок 2

Конвертики з морквою і яйцями

Розкачати тісто в тонкий пласт і нарізати квадратами 13х13 див. В центр кожного покласти по 2 ст. л. моркви і по 2 перепелиних яйця. З’єднати протилежні кінці тіста так, щоб вийшов конверт.

Крок 3

Конвертики з морквою і яйцями

Викласти конвертики на застелений пергаментом деко і змастити злегка збитим яйцем. Випікати 25 хвилин при 190°С.

1 год
Кількість порцій
8
Складність приготування
легко
Вегетаріанське
ово-лакто

Залишити коментар

avatar
  
smilegrinwinkmrgreenneutraltwistedarrowshockunamusedcooleviloopsrazzrollcryeeklolmadsadexclamationquestionideahmmbegwhewchucklesillyenvyshutmouth
Фото
 
 
 
  Підписатися  
Повідомлення про