ІНГРЕДІЄНТИ

  • яблука – 400 г
  • сливи – 600 г
  • цукор – 300 г
  • лимонна кислота – 1/3 ч. л.
  • вода – 2 л

ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Попередньо потрібно стерилізувати банки, помити кришки і прокип’ятити. Сливи і яблука добре помити. Яблука порізати на часточки, видаливши серцевину. В бутель покласти фрукти. Якщо у вас немає ваги, то фруктів повинно бути приблизно 1/3 бутлі або трохи більше. Потім закип’ятити воду, додати в неї цукор і лимонну кислоту. Перешкодити, щоб цукор розчинився і залити фрукти сиропом. Швидко закупорити, перевернути вниз шийкою і укутати до повного охолодження. Зберігати компот із слив і яблук в прохолодному місці.

Приємного апетиту!

середньо
Технологія
Консервування

0 0 vote
Рейтинг статті
Підписатися
Повідомлення про
guest
0 Коментарі
Вбудовані відгуки
Переглянути всі коментарі