Картопляні галушки в мультиварці

ІНГРЕДІЄНТИ

6-7 середніх картоплин
2 яйця
0,5 склянки борошна
по 2-3 гілочки петрушки і кропу
2 стебла зеленої цибулі
сіль

ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Картопляні галушки в мультиварці

Підготувати мультиварку і інгредієнти.

Крок 2

Картопляні галушки в мультиварці

Картопля ретельно вимити. Включити режим «Мультиповар», встановити температуру 160°С, у чашу помістити картоплю, влити воду і відварити до готовності, 25 хв. Тим часом всю зелень вимити, обсушити й подрібнити.

Крок 3

Картопляні галушки в мультиварці

Дати картоплі трохи охолонути, потім очистити і розтовкти в пюре. Додати яйця, 0,3 склянки борошна і сіль. Добре перемішати.

Крок 4

Картопляні галушки в мультиварці

Залишилася присипати борошном стіл, викласти тісто і розкачати в пласт товщиною 2,5 див. Нарізати пласт невеликими квадратиками.

Крок 5

Картопляні галушки в мультиварці

В тому ж режимі закип’ятити в чаші порціями воду і варити галушки, за 10 хв. Шумівкою викласти на блюдо. Посипати зеленню і подати з вершковим маслом.

1 год
Кількість порцій
4
Складність приготування
легко
Пристрій
Polaris PMC 0517AD

Polaris

Залишити коментар

avatar
  
smilegrinwinkmrgreenneutraltwistedarrowshockunamusedcooleviloopsrazzrollcryeeklolmadsadexclamationquestionideahmmbegwhewchucklesillyenvyshutmouth
Фото
 
 
 
  Підписатися  
Повідомлення про