Яблучний сидр

ІНГРЕДІЄНТИ

  • жменю родзинок
  • бутони гвоздики – 5 шт.
  • яблука – 4 кг

ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Яблучний сидр

Яблука попередньо витримати в темному сухому місці до тих пір, поки вони не стануть м’якими, але і не почнуть гнити. Після чого яблука дрібно нарізати разом зі шкіркою і серцевиною.

Крок 2

Яблучний сидр

Розім’яти яблучну масу в пюре, перекласти в металеве сито і вичавити сік. Поставити в холодне місце на 3 дні, щоб гуща осіла.

Крок 3

Яблучний сидр

Акуратно відокремити прозорий сік від осаду і розлити в пляшки, поклавши в кожну по 2 родзинки і бутону гвоздики. Пляшки закупорити і поставити в холодне місце. Цей сидр може зберігатися близько року.

2 год 30 хв
Кількість порцій
На 2 л
Складність приготування
легко
Вегетаріанське
строго

Залишити коментар

avatar
  
smilegrinwinkmrgreenneutraltwistedarrowshockunamusedcooleviloopsrazzrollcryeeklolmadsadexclamationquestionideahmmbegwhewchucklesillyenvyshutmouth
Фото
 
 
 
  Підписатися  
Повідомлення про