Деруни з гарбуза в мультиварці

ІНГРЕДІЄНТИ

300 г гарбуза
1 яйце
3-4 ст. л. борошна
3-4 зубчики часнику
зелень петрушки за смаком
зелень кропу за смаком
олія для смаження
сіль, суміш перців

ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Деруни з гарбуза в мультиварці

Підготувати мультиварку і інгредієнти.

Крок 2

Деруни з гарбуза в мультиварці

Очистити гарбуз, промити її і натерти на дрібній тертці. Очистити часник і натерти його на тій самій дрібній тертці або пропустити через часниковий прес. До речі, не обов’язково брати 3-4 зубчики, для смачного ароматного запаху вистачить і 1-2, орієнтуйтеся на свої смакові уподобання.

Крок 3

Деруни з гарбуза в мультиварці

Ретельно промити під проточною водою всю свіжу зелень (кріп, петрушку, ще при бажанні можна взяти кінзу або навіть пір’я зеленого лука), потім просушити її на паперовому рушнику і подрібнити.

Крок 4

Деруни з гарбуза в мультиварці

Приготувати сам «фарш». У глибокій мисці яйце збовтати з дрібкою солі. Викласти в яєчну суміш натертий гарбуз і часник, ретельно перемішати. Додати зелень і спеції (сіль, суміш перців і інші ваші улюблені спеції, наприклад, можна взяти сушені трави). Добре все перемішати і всипати борошно. Знову вимісити до однорідності, приблизно до консистенції густої сметани.

Крок 5

Деруни з гарбуза в мультиварці

Включити режим «Мультиповар», встановити температуру 160°С. Столовою ложкою викладати гарбузову масу в розігріте в чашу мультиварки масло і обсмажувати деруни з обох сторін, поки на них не з’явиться гарна і дуже апетитна рум’яна кірочка.

Крок 6

Деруни з гарбуза в мультиварці

Деруни з гарбуза готові.

30 хв
Кількість порцій
4
Складність приготування
легко
Пристрій
Polaris PMC 0517AD

Polaris

Залишити коментар

avatar
  
smilegrinwinkmrgreenneutraltwistedarrowshockunamusedcooleviloopsrazzrollcryeeklolmadsadexclamationquestionideahmmbegwhewchucklesillyenvyshutmouth
Фото
 
 
 
  Підписатися  
Повідомлення про