Неділя, Листопад 17, 2019
Салати, супи, випічка, перши страви, другі страви, рибні страви, напої та інші рецепти в зручному каталозі з фотографіями
додому Овочі Смажені овочі

Смажені овочі

Посмажити можна будь-які овочі: наприклад, всіма улюблену картоплю і навіть огірки. Технологія смаження овочів буде однакова. Овочі очистити, помити, обсушити. Нарізати – брусочками, кубиками або часточками однакової товщини. Смажити на сковороді в маслі. Хочете на рослинному або на оливковій. Головне, щоб температура нагріву була постійною, тоді і овочі прожаряться рівномірно до апетитною рум’яної скоринки. Не забувайте помішувати овочі, щоб вони не підгоріли.

Рецепт дня

124Послідовникислідувати
653Послідовникислідувати
1,044Послідовникислідувати

ЩЕ ЦІКАВЕ

Мафіни з лисичками і курагою

Ми вже звикли і цілком освоїлися з вторгненням на наші кухні американських кексиків мафінів. Виявляється, вони бувають не тільки солодкими! Такі мафіни з тонким...